Frytownica - 16 l - 6000 W - 400 V - szafka dolna - kran spustowy - Royal Catering RCKF 16ESH ELEKTRISCHE KABINETTFR

Opis

Frytownica Royal Catering umożliwia wydajne smażenie w głębokim tłuszczu frytek, pączków, warzyw, cebulowych krążków, udek z kurczaka oraz innych produktów spożywczych . Model RCKF 16ESH sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach np. w hotelach, restauracjach, bufetach, barach szybkiej obsługi, supermarketach. Wygodną i niezależną pracę zapewnia wydajny termostat i kranik spustowy. Pojemność wlewcza 10 l i pojemnośc całkowita 16 l pozwala jednorazowo przygotować dużą ilość zróżnicowanego jedzenia, co przekłada się na oszczędność czasu. Zestaw obejmuje kosz (25 x 23 x 12 cm) z nienagrzewającą się rączk ą, która chroni przed poparzeniem. Element grzewczy o mocy 6000 W szybko podgrzewają tłuszcz do maks. temperatury 200°C (kontrolka sygnalizuje osiągnięcie optymalnej wartości). Automatyczny termostat ją podtrzymuje i oszczędzają energię. Napięcie wynoszące 400 V (3-fazowe) sprawia, że dostarczana moc jest stała i ma wyższy współczynnik, pozwala działać równolegle. Urządzenie charakteryzuje się lepszą wydajnością. Łatwe zachowanie czystości wynika z konstrukcji urządzenia. Elementy grzewcze i kosze są wyjmowane , co sprawia, że wygodnie je umyjesz. Model RCKF 16ESH ma gładką powierzchnię o minimalnej porowatości, ułatwiającą czyszczenie. Usunięcie tłuszczu zapewniają kraniki spustowe . Stal nierdzewna , z której została wykonana frytownica Royal Catering, to materiał odporny na korozję, wytrzymały mechanicznie, zachowujący połysk nawet po dekadach użytkowania. Za sprawą biologicznej neutralności tworzywo bardzo dobrze nadaje się do kontaktu z żywnością; nie wpływa na zdrowie. Zrobiono z niego również pokrywy, zapobiegające pryskaniu tłuszczu i ewentualnemu zabrudzeniu smażonych produktów. Zimne strefy zabezpieczają żywność przed przypaleniem, dodatkowo charakteryzuje się ona lepszym smakiem i aromatem. Sprzęt wyposażony w opisane rozwiązanie wyróżnia się lepszą efektywnością. Bezpieczeństwo eksploatacji to zasługa specjalnego przycisku. Kiedy element grzewczy jest odchylony do tyłu, frytownica elektryczna automatycznie się wyłącza , co zapobiega wypadkom. Nienagrzewające się rączki pozwalają pewnie chwycić kosze (redukują ryzyko poparzenia) i nadają nowoczesny wygląd kuchni. Umieszczona na dole szafka o pojemności 70 l gwarantuje dużo miejsca na potrzebny sprzęt. Niezbędne akcesoria użytkownik ma zawsze pod ręką. Cztery nóżki stabilizują urządzenie. Frytki świetnie sprawdzą się jako dodatek do klasycznych dań, które sprawnie i szybko przygotujesz z prasami do hamburgerów lub opiekacza mi do kebabów , łączącymi w sobie praktyczne rozwiązania z trwałością.