Taniec na żyznej ziemi. Czysta rozkosz bycia rolnikiem - Joel Salatin
Producent: FijorPodolskiPress
Odkryj rewolucję, która zaczyna się na Twojej ziemi!Zapomnij o wszystkim, co wiedziałeś o rolnictwieW świecie, gdzie potężne korporacje przejęły kontrolę nad produkcją żywności, gdzie chemikalia zastąpiły naturalne procesy, a rolników zmieniono w trybiki wielkiej przemysłowej maszyny - jeden człowiek pokazuje, że istnieje inna droga. Droga pełna pasji, radości i... zysków.Joel Salatin, światowej sławy innowator rolnictwa regeneratywnego, otwiera przed Tobą drzwi do świata, w którym uprawa ziemi nie jest mozolnym obowiązkiem, ale fascynującym tańcem z naturą. Tańcem, który daje nie tylko satysfakcję, ale i godne życie.Rolnictwo jako powołanie, sztuka i dochodowy biznes"Taniec na żyznej ziemi. Czysta rozkosz bycia rolnikiem" to nie kolejny techniczny podręcznik o uprawie roślin czy hodowli zwierząt. To manifest nowego podejścia do produkcji żywności, w którym: Dobro ziemi idzie w parze z ekonomicznym sukcesem Szacunek dla natury przekłada się na wyższe plony Pasja i zaangażowanie zastępują monotonną pracę Niezależność i wolność stają się codziennością Produkcja zdrowej żywności daje głęboką satysfakcję Salatin konfrontuje przemysłowy model rolnictwa, który - podobnie jak przemysł tytoniowy - stawia zysk ponad jakość i zdrowie, pokazując alternatywę, która jest jednocześnie etyczna, ekologiczna i ekonomicznie opłacalna.Rolnictwo regeneratywne - odpowiedź na kryzys współczesnej żywnościW czasach, gdy supermarketowe półki uginają się pod ciężarem wysoko przetworzonej żywności, która została zredukowana do roli używki, Salatin przypomina nam, że prawdziwa żywność to coś więcej niż kalorie. To związek z ziemią, naturą i społecznością.Czego nauczysz się z tej książki: Jak stworzyć harmonijne, różnorodne i dochodowe gospodarstwo Jak łączyć różne elementy rolnictwa w synergiczny system Jak produkcja żywności może stać się źródłem rozkoszy, a nie frustracji Jak budować bezpośrednie relacje z konsumentami, którzy docenią jakość Twoich produktów Jak ziemia, woda, rośliny i zwierzęta tworzą wzajemnie wspierający się ekosystem Dyrygent symfonii smaków i zdrowiaDla Joela Salatina rolnik to nie tylko producent żywności. To dyrygent, który na instrumentach natury odgrywa symfonię smaków, uczuć, a przede wszystkim zdrowia i życia. To choreograf, który kieruje baletem natury i dobrej, zdrowej żywności, bez której nie ma życia.Ta metafora tańca doskonale oddaje esencję jego podejścia - rolnictwo nie musi być walką z naturą, może być harmonijną współpracą, w której każdy element ma swoje miejsce i cel.Rolnictwo bez zabłoconych gumiaków i odoru gnojowicyObraz rolnictwa, jaki kreśli Salatin, burzy stereotypy: Zamiast monotonii - różnorodność zadań i wyzwań Zamiast izolacji - żywe relacje z klientami i społecznością Zamiast walki z naturą - współpraca z jej siłami Zamiast uzależnienia od dotacji - prawdziwa przedsiębiorczość Zamiast degradacji ziemi - jej ożywianie i regeneracja Praktyczny przewodnik dla osób szukających swojej drogi"Taniec na żyznej ziemi" to nie tylko filozofia, ale i praktyczny podręcznik dla tych, którzy: Marzą o założeniu własnego gospodarstwa Chcą zmienić istniejące metody uprawy na bardziej zrównoważone Poszukują sensu i spełnienia w pracy Pragną produkować żywność, którą z czystym sumieniem mogą podać swoim dzieciom Chcą być niezależni i żyć w zgodzie z własnymi wartościami Dla kogo jest ta książka? Dla rolników szukających alternatywy dla przemysłowego modelu Dla młodych ludzi zastanawiających się nad przyszłością zawodową Dla mieszczuchów marzących o ucieczce na wieś Dla właścicieli małych gospodarstw szukających sposobów na rentowność Dla konsumentów chcących zrozumieć, skąd pochodzi ich żywność Dla aktywistów walczących o lepszy system żywnościowy Dla każdego, kto jada posiłki i troszczy się o jakość swojego życia Część większej całości"Taniec na żyznej ziemi" to drugi tom trylogii Joela Salatina. Po bestsellerowym pierwszym tomie "Wszystko, co robię jest nielegalne. Relacje z frontu walki z żywnością", kontynuuje on swoją misję pokazywania alternatywy dla dominującego modelu produkcji żywności.Kim jest Joel Salatin?Joel Salatin to prawdziwy rewolucjonista w świecie rolnictwa. Prowadzi gospodarstwo Polyface Farm w Wirginii (USA), które stało się symbolem sukcesu rolnictwa regeneratywnego. Jest autorem kilkunastu książek, międzynarodowym mówcą i mentorem dla tysięcy młodych rolników na całym świecie.Został okrzyknięty "najsłynniejszym rolnikiem Ameryki" przez "The New York Times" i "najinnowacyjniejszym rolnikiem na świecie" przez magazyn "TIME". Jego metody zostały przedstawione w głośnych filmach dokumentalnych, w tym w "Food, Inc." i "Fresh".Mądrość, która zostaje z Tobą"Zapamiętajcie to sobie: jeśli coś źle pachnie i nie wygląda zachwycająco, z całą pewnością nie jest to dobre rolnictwo" - takie proste, ale głębokie prawdy wypełniają tę książkę, przypominając nam, że zdrowy rozsądek jest często najlepszym doradcą.Rolnictwo jako odpowiedź na współczesne wyzwaniaW czasach kryzysu klimatycznego, problem
Sklep: ksiegibarneja.pl
Cena:
61.00
53.68
PLN
Przejdź do sklepu