photo
Nóż santoku SIGNATURE 14 cm / Robert Welch
Producent: Robert Welch
Nóż kuchenny Robert Welch - jakość i precyzja Oto nóż Santoku - brytyjskie wydaniee japońskiej klasyki stworzony we współpracy z doświadczonymi kucharzami. Zaprojektowany z myślą o precyzji i wygodzie podczas krojenia – to esencja doskonałego rzemiosła kulinarnego. Ostrze o imponującej długości 14 cm charakteryzuje się charakterystycznymi wgłębieniami (granton), które sprzyjają precyzyjnemu krojeniu i łatwemu oddzielaniu się od noża krojonych kawałków. Doskonale sprawdza się podczas krojenia i szatkowania owoców, warzyw oraz ziół. To narzędzie zostało wyprodukowane z jednego kawałka specjalnie utwardzanej niemieckiej stali nierdzewnej DIN 1.4116. Ostrze wykonane ręcznie metodą japońską charakteryzuje się kątem nachylenia wynoszącym zaledwie 15°, co sprawia, że jest niezwykle ostre w porównaniu do większości noży europejskich. Ergonomiczna, antypoślizgowa rękojeść została wyprodukowana z wytrzymałego tworzywa sztucznego DuPont™ przy użyciu zaawansowanej metody iniekcji.  W testach przeprowadzonych przez niezależną organizację CATRA (Cutlery and Allied Trades Research Association), noże z linii Signature uzyskały ocenę „Doskonały” we wszystkich kategoriach, co stanowi jedynie 1% spośród 427 ocenianych noży. Dzięki estetycznemu opakowaniu, nóż Santoku jest również doskonałym pomysłem na elegancki prezent dla miłośników sztuki kulinarnej. 
Sklep: bakeshop.pl
Cena: 339.00 PLN
Przejdź do sklepu